(c)http://www.flickr.com/photos/laurelfan/ Laurel Fan

Aftensmad til 7 dage om ugen

"Hvad skal vi have til aftensmad?" Kender du det spørgsmål og er du også ofte i tvivl om svaret? Savner du inspiration? Så kig med her.

Idéer til Madpakken

Noget der mætter, noget som er sundt og smager godt. Noget der er nemt og hurtigt at lave. Find madopskrifter til madpakken her.

Billige Madopskrifter

Billig mad kan godt være sundt, lækkert og af høj kvalitet. Her finder du tips og idéer til hvordan du kan spise billigere og bedre mad.

Mad&Opskrifter handler om mad: Lækker mad, nem og hurtig mad, billig mad, sundt mad, mad til fest, mad til madpakken, mad fra naturen og selvforsyning opskrifter. Det er vigtigt hvad du spiser. Gør hverdagens beslutninger om hvad du skal spise til aften nemmere. Få inspiration og ny viden om mad. Find spændende opskrifter her og nyttige artikler om alt der vedrører mad.

Få vores nyeste opskrifter på Facebook med det samme...

Kinesisk kung pao kylling

Aldrig har det været så let at lave smukke kager

Hjemmelavet vanilje is med chokolade stykker

Nemme, sunde og billige is til børnene

Stærk mexikansk chili con carne

Spiser du frugt om morgenen?

Sprøde chocolate chip cookies til enhver anledning

Pasteurisering af æg

Rå æg er en vigtig ingrediens i mange traditionelle retter, men der er for stor risiko for alvorlig forgiftning til at man bør bruge rå æg som ikke har være pasteuriseret. Det er heldigvis ikke så svært at pasteurisere æg. Det er faktisk en meget simpel process. du behøver bare varmt vand og et termometer. Læs opskriften...

Lune italiensk inspirerede boller

Dansk mad for udlandsdanskere

Lækker grøn og smagfuld squash suppe

Hjemmelavet creme fraiche med citron

Flere lækre madopskrifter...

» Salat med bid i

» Indisk karrysuppe med kartofler og lækre basmati ris

» Banankage – en sikker vinder

» Lav din Thousand Island dressing selv – Sådan gør du.

» Rød og frisk Bær-smoothie

» Sur/sød kylling med ingefær og chili

» Indisk rød karrysuppe med ferskner og frisk basilikum

» Verdens bedste hjemmelavet lasagne

» Chokolademousse kage med sprød nøddebund

» Sommer salat med lammekød, løg og grøn peber

Få vores nyeste opskrifter på Facebook med det samme...