Mad&Opskrifter handler om mad: Lækker mad, nem og hurtig mad, billig mad, sundt mad, mad til fest, mad til madpakken, mad fra naturen og selvforsyning opskrifter. Det er vigtigt hvad du spiser. Gør hverdagens beslutninger om hvad du skal spise til aften nemmere. Få inspiration og ny viden om mad. Find spændende opskrifter her og nyttige artikler om alt der vedrører mad.

Få vores nyeste opskrifter på Facebook med det samme...

Pandekager med avocado og fyld

Aldrig har det været så let at lave smukke kager

Stærk mexikansk chili con carne

Nemme, sunde og billige is til børnene

Mundvands-løbende god brownie

Spiser du frugt om morgenen?

Indisk karry der får mundvandet til at løbe

Pasteurisering af æg

Rå æg er en vigtig ingrediens i mange traditionelle retter, men der er for stor risiko for alvorlig forgiftning til at man bør bruge rå æg som ikke har være pasteuriseret. Det er heldigvis ikke så svært at pasteurisere æg. Det er faktisk en meget simpel process. du behøver bare varmt vand og et termometer. Læs opskriften...

Kyllingfilet i ovn med fløde og ris

Dansk mad for udlandsdanskere

Verdens bedste hjemmelavet lasagne

Indisk kylling tikka masala

Flere lækre madopskrifter...

» Små pizzaer til brunch eller madpakken

» Kammerjunkere af fuldkorn

» Let og lækker kyllinge-leverpostej til sommerbordet

» Supernem, blød og sprød æblekage

» Sommer salat med lammekød, løg og grøn peber

» Kinesisk kung pao kylling

» Lav din Thousand Island dressing selv – Sådan gør du.

» Rød og frisk Bær-smoothie

» Sprøde og søde havregrynssmåkager til eftermiddagskaffen

» Anderledes Ris ala mande - en lækker desert til hele året

Få vores nyeste opskrifter på Facebook med det samme...