Opskrifter for udlandsdanskere

Fedtfattig og nem hjemmelavet leverpostej

Fedtfattig og nem hjemmelavet leverpostej

Opskrifter er for udlandsdanskere som ikke har adgang til den daglige luksus af kærnemælk, kammerjunkere, remolade på tube, kryddersild på glas og sultede agurker. Der er en række tips og tricks til hvordan man selv kan lave mange af de ting som vi tager for givet hjemme i Danmark, men som bare ikke er til at finde ude i den store verden.

Hjemmelavet müsli med cashewnødder og solsikkekerner

Hjemmelavet creme fraiche med citron

Kammerjunkere af fuldkorn

Hjemmelavet koldskål og kammerjunkere på den nemme måde

Let og lækker kyllinge-leverpostej til sommerbordet

Hjemmelavet mayonaise

Mayonaise er grundlaget for de fleste af de cremede dressinger. De fleste køber mayonaise på tube, men med lidt øvelse kan man lave sin egen friske mayonnaise helt uden tilsætningsstoffer. Læs opskriften...

Hjemmelavet remolade

Hjemmebagte kammerjunkere