Opskrifter for udlandsdanskere

Hjemmelavet mayonaise

Hjemmelavet mayonaise

Opskrifter er for udlandsdanskere som ikke har adgang til den daglige luksus af kærnemælk, kammerjunkere, remolade på tube, kryddersild på glas og sultede agurker. Der er en række tips og tricks til hvordan man selv kan lave mange af de ting som vi tager for givet hjemme i Danmark, men som bare ikke er til at finde ude i den store verden.

Hjemmelavet koldskål og kammerjunkere på den nemme måde

Hjemmelavet müsli med cashewnødder og solsikkekerner

Fedtfattig og nem hjemmelavet leverpostej

Kammerjunkere af fuldkorn

Hjemmelavet creme fraiche med citron

Let og lækker kyllinge-leverpostej til sommerbordet

Prøv dette lækre og sommerfriske alternativ til den traditionelle leverpostej. Opskriften er let og simpel og er oplagt til at eksperimentere med forskellige smagsvarianter, som for eksempel blandede krydderurter, chili og hvidløg, bacon og peberfrugt, blad selleri og gul karry, samt mange andre muligheder.

Læs opskriften...

Hjemmebagte kammerjunkere

Hjemmelavet remolade