Hjemmelavet fra grunden

Sunde hjemmelavede og smagfulde burgere

Sunde hjemmelavede og smagfulde burgere

Færdigmad er fuld af tilsætningsstoffer. Lav maden fra grunden, så ved du hvad der er i. Dagligdags madopskrifter, hjemmelavet fra grunden.

Hjemmelavet lagkagecreme

Kammerjunkere af fuldkorn

Anderledes Ris ala mande – en lækker desert til hele året

Hjemmelavet sund rawfood is

Hjemmelavet remolade

Lune italiensk inspirerede boller

Hjemmebag er altid godt, både som en hyggelig familieaktivitet og til at diske op med når der kommer gæster eller overraske én med friske nybagte boller på sengen. Der er mange måder at lave dit brød eller boller specielle på fra gang til gang, forskelligt slags mel, med mælk eller vand, med kerner, rosiner, chokolade eller uden. Det er kun sjovt at eksperimentere, også med forskellige nødder, grøntsager eller krydderier. Det vigtigste når du bager er blot at du har tid, fordi det er essentielt at dejen får ro til at hæve ordentligt. Generelt siger man at dejen skal hæve af 2 gange og hver gang til dobbelt størrelse (ca. 1-1½ time af gangen).

Læs opskriften...

Lækre romkugler uden sukker og smør

Verdens bedste hjemmelavet lasagne

Hjemmelavet creme fraiche med citron

Fedtfattig og nem hjemmelavet leverpostej

Hjemmelavet vanilje is med chokolade stykker

Hjemmelavet koldskål og kammerjunkere på den nemme måde

Lav din Thousand Island dressing selv – Sådan gør du.

Flere lækre madopskrifter...

» Sprøde fiskefrikadeller med citrongræs

» Hjemmelavet mayonaise

» Hjemmebagte kammerjunkere

» Hjemmelavet müsli med cashewnødder og solsikkekerner

» Let og lækker kyllinge-leverpostej til sommerbordet

» Sprøde chocolate chip cookies til enhver anledning

» Små pizzaer til brunch eller madpakken

» Pasteurisering af æg