Amerikanske madopskrifter

Mundvands-løbende god brownie

Mundvands-løbende god brownie

USA er andet og mere end hotdogs og skumfiduser. God amerikansk mad er en sammenkomst af alt det bedste som indvandringen har bragt med sig. Her finder det bedste af klassiske amerikanske madopskrifter.

Sprøde chocolate chip cookies til enhver anledning

Små pizzaer til brunch eller madpakken

Sunde hjemmelavede og smagfulde burgere

Hjemmelavet müsli med cashewnødder og solsikkekerner

Marinerede kyllingevinger til grillen

Hjemmelavet creme fraiche med citron

Creme fraiche er næsten uundværlig som ingrediens i vores madlavning. Til alt lige fra kartoffelsalat, chips-dip, dressing, til sammenkogte retter der mangler lidt ekstra smag, samt et utal of desserter.
Nogle steder i verden kan man ikke købe creme fraiche, men det er heldigvis ikke så svært at lave selv. Der er flere måder at gøre det på, men det handler egentlig bare om at forvandle almindlig fløde til sur fløde.

Læs opskriften...

Lav din Thousand Island dressing selv – Sådan gør du.

Forfriskende og opkvikkende smoothie med mint

Festlige fødselsdags muffins

Rød og frisk Bær-smoothie

Cremet og lækker jordbærmilkshake i sommervarmen