Doner Kebab med bagte kartoffelbåde og yoghurt dressing
En lækker sommer-ret baseret på det tyrkiske køkken. Doner kebab også kendt som Pilav Ustu Doner er en meget populær ret i hele verden og ikke uden grund.
Se opskrift »
Tyrkiske madopskrifter
Sennepsmarineret oksekød serveret på grøntsager
Denne ret er hurtig at tilberede og passer både som vintermad og grill om sommeren. Retten er baseret på en række af friske grøntsager, for at skabe en vitaminrig og sund ret for hele familien og som et alternativ til traditionelle salater.